About this recipe Julie, Créatrice d’Hamstouille Ingredients 200g de lentilles corail cuites(environ 100g sèches avant cuisson) 170g de patate douce cuite en purée(1 patate douce de taille moyenne) 1 échalote paprika 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Method Recette : • Mixez tous les ingrédients ensemble,• Formez des croquettes avec la main,• Faites cuire les croquettes au four environ 30min à 220°C.