Zero Gaspi Baby
Nous savons tous que la DME peut être salissante, ce qui signifie que la nourriture peut être gaspillée lorsque votre tout-petit goûte de nouveaux aliments et de nouvelles saveurs.
À une époque où les budgets des ménages sont plus serrés que jamais, il est de plus en plus important de réduire au minimum le gaspillage alimentaire. Notre mission est de vous aider à réduire le gaspillage alimentaire pendant la diversification.
Pour vous aider à démarrer, nous avons rassemblé nos meilleurs conseils pour réduire le gaspillage et tirer le meilleur parti de votre budget alimentaire :
1. Ajustez la taille des portions
Les bébés ont besoin de quantités différentes de nourriture à différentes étapes de leur sevrage. Lorsque vous commencez la diversification, veillez à ce que les portions soient petites, sans excès, et lorsque vous passez à des repas complets, essayez de proposer une assiette équilibrée sur le plan nutritionnel. Lorsque votre bébé commence à finir toute la nourriture qui lui est proposée, vous pouvez alors ajuster la taille des portions en fonction de sa croissance et de son développement.
2. Évitez de servir trop de nourriture à la fois
Certains jours, votre bébé aura plus faim que d'autres. Garder de la nourriture et ne mettre qu'une petite quantité dans l'assiette de votre bébé à la fois est un moyen très simple de réduire le gaspillage. Vous pouvez conserver les restes non consommés pour le prochain repas, et votre bébé n'aura pas autant de restes à jeter, ce qui arrive généralement à la fin du repas lorsqu'il est rassasié ! Pas moins de 25 % du gaspillage alimentaire dans les foyers est dû à la cuisson, à la préparation ou au service de trop grandes quantités de nourriture (WRAP 2021). Cibler ce type de gaspillage est donc un excellent moyen d'étirer un peu plus votre budget alimentaire.
3. Utilisez des assiettes et des bols à ventouse
Nos assiettes et bols à ventouse sont conçus pour empêcher les tout-petits de jeter leur assiette par terre, ce qui signifie que votre enfant peut profiter de son repas sans que celui-ci ne finisse sur le sol ! Les assiettes compartimentées permettent de servir plus facilement des portions de taille appropriée.
4. Réutilisez les aliments
Servez les aliments non consommés à votre bébé lors du prochain repas ou ajoutez-les à votre propre assiette. Si vous n'avez pas réussi à déterminer la bonne portion pour votre tout-petit, vous pouvez congeler les aliments que vous avez préparés et les lui proposer un autre jour.
5. Utilisez des bavoirs qui retiennent les aliments
Il est courant que les bébés jettent leur nourriture (nous savons, c'est très agaçant !). C'est le moyen le plus efficace pour votre bébé de vous faire comprendre qu'il est rassasié ou qu'il n'a tout simplement pas envie de manger pour le moment. Une bonne solution consiste à utiliser un bavoir efficace, tel que notre kit bavoir et plateau, qui élimine pratiquement tout gaspillage alimentaire sur le sol et le siège de la chaise haute. Les aliments qui auraient été jetés par terre sont récupérés dans le grand plateau et peuvent être réintroduits de manière hygiénique.
6. Proposez des aliments qui font partie de vos propres repas
L'un des nombreux avantages de la DME est de pouvoir proposer à votre bébé la plupart des aliments que vous mangez vous-même. Si vous nourrissez votre enfant à la cuillère, vous pouvez toujours écraser ou réduire en purée vos aliments (veillez à la teneur en sel et en sucre) et les utiliser à la place de préparer un repas différent. En proposant à votre bébé les mêmes repas que le reste de la famille, vous gagnez du temps en cuisine, vous réduisez le nombre d'aliments que vous achetez et vous pouvez ajouter les restes à votre propre assiette.
7. Faites du compostage à domicile
Si vous avez un jardin, vous pouvez essayer le compostage à domicile en y jetant vos fruits et légumes. En créant un coin dans votre jardin où vous pouvez faire un tas de compost, vous contribuerez à réduire la quantité de déchets envoyés à la décharge.
En suivant ces étapes simples dans votre parcours d'alimentation autonome de votre bébé, vous pouvez contribuer à réduire le gaspillage alimentaire et à faire des économies.